Evet akidişler hepimizin evinde ufak tefek te olsa bayatlamış yada dünden kalmış hemen kurumuş ekmekler olabiliyordur.Yada eve misafir gelince ekmek konusunda abartan bir kocanız vardır.Durum böyle oluncada ekmeklerin yenmediğine ve ne olacağına üzülen de siz oluyorsunuzdur. Üzülmek çözüm değil biliyoruz ve elimizdekilerle üretime geçiyoruz. Bayat ekmeklerle neler yapabiliriz neler, bunları hepimizde çok iyi bildiğimizden yine bilindik ama değerlendirilmiş bir tarifle belki de bugün bayat ekmekleriniz küflenmekten kurtulur ve beş çayının yanına eşlik eder.Malzemeler
Elinizde ne kadar bayat ekmek varsa
süt
sıvı yağ
yumurta
domates
biber
kaşar
salça
sosis
sucuk
salam
tuz
vs.vs.vs.vs.
Hazırlanışı
Ekmekler paramparça yağlanmış tepsiye döşenir.Elle koparılıcak.Üzerine yumurta, sıvı yağ, süt karışımı gezdirilerek ıslatılıcak.Malzemelerde miktar vermedim ıslatılıcak ekmek miktarına göre ayarlayabilirsiniz.Bir kapta ekmeklerin üzerine sürülecek kadar salça sıvı yağ ile karıştırılıp sürülür.Üzerine küçük doğradığınız bütün malzemelerinizi yayıp en son rendelenmiş kaşar peynirini de serptikten sonra 170-180 derecede pişirilir.Afiyet olsun....
21 yorum:
İlk yorum olabildim mi bilmiyorum.Aslıcığım bloğun renk değiştirmiş galiba hayırlı olsun.Ayrıca ellerine sağlık..sevgiler...
aslıcım ilk yorum benden sen ekmekleri değerlendirmişsin maşallah ama benim hiç öyle sorunum olmuyor canım neden dersen bende boğaz çok köpeğim bıdık yer o yemzsse tavuklarım yer inanmazsın bazen sokağa atılan ekmekleri bile alıyorum çöpe gitmesin diye hiçte utanmıyorum yaniii neyse senin ellerine sağlık çok bayat ekmek olursa yolla bana:) hadi öptüm bayy
iyi fikir bende sürekli uygularim böyle bir iki tarifi bayat ekmekleri degerlendirmek icin.Ellerinize saglik
aslıcım ziyaretin ve yorumun için çok teşekkür ederim.bende hemen gelmek istedim..harika bi blogun var..bayat ekmek pizzası denemedim ama en yakın zamanda deniycem :) ellerine sağlık.
sevgiler
gözde
Canım Aslı,
bayat ekmek le yapılan pizza nefis.
Çok sevdim.
ellerine sağlık. Kahvaltıya yapmalı mı acaba? :)
sevgiler.
www.misssgibi.com
Oooh harika fikir Aslı'cığım. Bizde önceden kalan ekmek olmuyor. Annem Isparta ekmeği alıyor, ben kendi ekmeğimi yapıyorum, ikimizinki de dolapta durduğu için ve de kızartarak yediğimiz için böyle imkanlar doğmuyor ama ben bazlamanın üzerine bir şeyler koyup pizzaya çevirmeyi severim. Yahut simiti, hatırlarsın belki.
pizzamı offff süper tam benlik bunlar.ellerine sağlık canımcım
iyi bir haftasonu dilerim sana
canım ellerine sağlık...bayat ekmekleri atmak yerine böyle tüketmek endoğrusu....bende yaparım böylesini...sevgilerimle öpüyorum
Sevgili Aslı,
Nilay'ın sayfalarından tanıyorum seni..Blogunu ziyaret etmem bugüne kısmetmiş:))
Ellerine sağlık, pizzana bayıldım..
Bayat ekmekler ancak bu kadar lezzetli bir tarifle değerlenebilir,
Sevgiler,
Bayat ekmekleri degerlendirmek icin iyi bir fikir olmus,ellerinize saglik.
Teşekkür ederim Serpil'cim.İlk gelen sen oldun. Yeni yıla yeni sayfayla giriyim dedim.İnşallah daha daha yeniliklerle yaşarız yılımızı.Sevgiler....
Sevgili melek ilki kaçırdın ama 2.cilik sende :) Ne kadar güzel hayvanlarla ilgili olmak.Bende çok severim ama yaklaşamam.Ama kendini daha iyi hissediyorsundur heralde onlarala ilgilenirken.Güzel bir uğraş.Bayat ekmekler senin canım bıdıka ve tavuklarına .
Sevgili elmaşekeri teşekkür ederim canım. Tabii bunun gibi çeşit çeşit değerlendirmeler yapabiliriz.Hepimizin pratik tarifleri vardır.Sevgilerimle canım.
Sevgili Gözde teşekkür edrim canım blogumu beğendiğin için. Ziyaretine sevindim.Denemelisin güzel oldu.Ben ancak 1 dilim yiyebildim oğluş saolsun bu tarz yiyecekleri silip süpürür.Sevgiler..
Misss'cim kahvaltıda da çok iyi gider pazar sabahına hayır demez heralde:) Sevgiler canım....
Tijen'cim simiti bilmem mi.Her şekle gelir miss gibim.Biz de de her türlü kızartma, yumurtalı, köfte içi, tost..... ekmek atmamak için sırayla yapılır.Çocuklar için de iyi oluyor.Sevgilerimle...
Hande'cim teşekkürler canım.Benim oğlum pek sever.Biz de severiz ama daha çok onun için yaparım.Sana da iyi hafta sonu dilerim.Sevgiler....
Sevgili eyvah teşekkür ederim.Evet atmaktansa en iyisi bu. Ne zoruklarla geliyor onlar sofralarımıza dimi ama.Sevgiler canım...
Sevgili Feyza bloguma hoşgeldin canım.Bende seni tanımış oldum.En kısa zamanda ziyaretine gelicem.Sevgilerimle...
Sevgili kızılcıkşurubu teşekkür ederim.Sevgilerimle...
Merhaba Aslı,
Ben de bu şekilde değerlendirmeyi seviyorum bayat ekmekleri....
sevgiler....
Aslı'cım blogunun rengi çok güzel olmuş. Sana bravo diyebilir miyim?. Bayılırım atmayıp değerlendirenleri. Ellerin dert görmesin, duyarlı arkadaşım benim..Sevgiler..
aslıcım ne güzel değerlendirmişsin ekmekleri...
büssürü ekmek atılıyo...halbuki her şekilde değerlendirilebilir...
ellerine sağlık..nefis görünüyor....
Merhaba canimcim,
nerelerdesin, ne zamandan beri sende görünmüyorsun? Insallah iyisindir, görünce inan cok sevindim.
Bu pizza cok güzel bir fikir, hatta sevgili Hale arkadasimiz böyle bayatlamis ekmeklerle ilgili bir etkinlik düzenliyormus, istersen sende sayfasina bir göz at ve bu güzel pizza tarifiyle katil.
Adresi: www.soframiz.com
Selamlar canim ve öpüyorum, yine fazla özlettme haaa..
Sevgili abı hayat teşekkür ederim.Kıyamıyorum ben atmaya hiç birşey yapmasam dondurucuya atıyorum onu da aradığım zamanlar oluyor çıkarıp kullanıyorum.Sevgiler...
Sevgili Feyhan teşekkür ederim blog rengimi beğendiğin için ve sıcak yorumun için.Sevgiler..
Sevgili Disal haklısın düşününce neler çıkıyor ortaya.Seviler....
Aslı ben de sık sık yaparım ben bu kolaycacık pizzayı, nefis görünüyor ;) ellerine sağlık
Sevgiler...
Kevser'ciğim iyiyim canım ilgin için teşekkür ederim. Yılbaşından sonra elim bir türlü tarif hazırlamaya gitmedi.Çocukların dersleriyle birebir ilgilenince sadece blogları gezebilecek kadar halim kalıyor. Bu aralar yavaş yavaş tarif ekleyebileceğim sanırım.
Verdiğin siteye bir bakiyim canım haberim olmadı muhakkak katılırım.Teşekkür ederim.Kendimi özletmemeye dikkat edicem.Ama aksarsa bil ki işilerin yoğunluğundan.Sevgiyle kal canım
Yorum Gönder