Malzemeler5 - 6 adet portakal
2 adet kereviz
1 kase yoğurt
sarımsak
ceviz
1 çay bardağı mayonez
pulbiber
karabiber
tuz
Hazırlanışı
Portakalların kabukları soyulup yuvarlak dilimlenir ve bir kenarda bekler. Kerevizleri soyup kararmamaları için limonlu suya koyarız bu arada göz kararı cevizi rondodan çekip bir kase yoğurta ilave ederiz. 1 çay bardağı kadar mayonezi ve baharatları da ekleriz. Sarımsağı havanda dövüp tuz koyarak yoğurtlu karışıma ekleriz. En son kerevizleri de rondodan geçirip karışıma ilave edip iyice karıştırdıktan sonra portakalların üzerinde servis yaparız. Ben hepsini göz kararı yaptım ama bu ölçüler yeterli sanırım. Kerevizi de rondo değilde rende de yapabilirsiniz.Afiyet olsun...
15 yorum:
ellerine saglik canim
Merhabalar, kereviz salatanız çok güzel olmuş, sunum da harika, ellerinize sağlık. Ben de akşam sade limonlusunu yapmıştım, ama bu şekilde de denemeye çalışacağım, afiyetler olsun, sevgiler...
ilk defa yemeğini denedim...beğenmedim...hiç kereviz yemeyen biriyim....bilmezler bizde..alışmamışız...
ama salatasınıda denesemde ondan sonra kararımı versem dimi...
belki salatası daha güzel oluyordur...
ellerine sağlık..sunum çok güzel...
Aslıcığım kereviz salatasını yemiştim ama hiç portakalda olanını yememiştim çok yaratıcı olmuş ellerine sağlık.
sevgiler...
Ninocum teşekkür ederim canım.
Sevgili sofram teşekkür ederim yorumun için. Dene canım beğenirsin umarım.Sevgiler....
Disalcim teşekkür ederim canım.Eşimde yemeğini ve zeytinyağlısını yemez ama salatasını sever. Salata lezzet bakımından değişik oluyor sanırım damak tadına daha hitaplı.Bir dene bakalım beğenicekmisin.Sevgiler...
Serpilcim, kereviz salatasını seviyorsan portakallısını da beğenirsin sanırım.Arkadaşlarım da beğendiler.Çok ta pratik.Sevgiler...
Canım ellerine sağlık. Kerevizlerin içine ekşi elma rendeleyip denedinmi. Hiç farkedilmiyor bile. Tavsiye ederim. Sevgiler...
Ayselcim teşekkür ederim canım. Hiç denemedim ilk defa duydum.ilk fırsatta deneyeceğim.Sevgiler....
portakal yatağı süpper fikirde :) ben o yataktakini yiyebilirmiyim :)))
Ama deneyeceğim. Önyargılı olmamalı. sunum çok şık.
ellerinize sağlık
sıcacık sevgiler..
www.misssgibi.com
Şimdi zerrincim, yataktakini tabiki yersin ne demek ama portakalda sulu sulu yenmezmi. Tat farkı çok olmuyor.öle aşırı bir değişim yok yani.Dene bak sevmezsen de olur. Siteye koymamdaki cesaretim yaptıklarımın kalmamasıydı o bakımdan şeyettim.
Ellerine sağlık, Aslı, çok sıhhi bir tarif.
Teşekkür ederim feyhancım. Sevgilerimle...
canım kereviz salatası kerevizin tek yediğim şeklidir.
ama portakalda olanı daha çok yerim.
ellerine sağlık.
Yorum Gönder