Malzemeler
1/5 bardak ılık süt
1 bardak yarısı katı,yarısı sıvı yağ
2 yumurta - biri üstüne
Çeyrek maya
Yarım kuru maya
1/2 çaybardağı kabartma tozu
1 şeker kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Hazırlanışı
Elenmiş unu geniş bir kaba koyarak, ılık sütte erittiğiniz mayaları ilave ederek diğer malzemeleri de ekleyip hamuru yoğurduktan sonra mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru cevizden az büyük parçalar yuvarlayarak yağlanmış tepsiye diziyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına sürüyoruz.Afiyet olsun.
18 yorum:
harika yahu. Tam pazar tarifi :)
Ellerine sağlık aslıcım.
sıcacık sevgiler.
Aynen öyle oldu Zerrin'ciğim teşekkürler cnm.Sevgiler...
ellerinize saglik.....
Canım, poğaçaların enfesss görünüyor, aynı ekmek gibi ne güzel kabarmış! ne kadar davetkar! Bir tane aldım, ellerine sağlık canım!
Teşekkür ederim elmaşekeri.Sevgiler...
Afiyet olsun bidenem.En sonunda kabarttım:))İstediğin kadar alabilirsin...
ellerine sağlık canım çok güzel olmuş
Teşekkür ederim Sarı papatya.Sevgiler...
Neden bayılıyoruz hamur işlerine? İnsan ekranda görünce bile bir tane yemek istiyor. Ne olacak halimiz sorarım sana ey Aslı!
Neden bayılıyoruz? Güzel, kaç puanlık bir soru bu? Ben şimdi işi gırgıra vurmak isterdim ama ciddi ciddi bir problem yaşıyoruz
90-60-90 bakımından yani:) Kültür diyorum. Evet cevabım (kültür). Geçmişe bakarsak biz az bile yiyoruz.
Eline sağlık canım...
Selamlar....
Teşekkür ederim serinmavi.Sevgiler...
canım ellerıne saglık nasıl guzel kabarmıslar . sevgılerımle..
Teşekkür ederim Banu'cuğum.Sevgiler...
Seni gidi Bafralı:)))kız reçeli nerden gördün :)))
ben yapmadın canım reçeli kayınvalidemin yiğenleri yaptı özbe öz bafralılar.. ben Ankaralıyım anca yemesini biliyorum:)))
poğaçalırnda harika olmuş.zaten bafralılar çok beceriklidirler hele birde un helvası, nokul yaparlarsa döktürüler..
sevgiler..
Ne yalan söyliyim reçel kısmını ben de anca yemesini bilirim.Fırsat kalmıyor ki yapmaya hoş öğrensem de ne onlar gibi yapamam:)Sahiden çok becerikliler.Nokulların kokusu taaa buralara geldi valla bayramda hehe.Sevgiler...
merhaba,ne kadar güzel görünüyor poğaçalar ellerine sağlık..
hem maya hem kabartama tozu ikisi birlikte kullanılmış ve ilk kez gördüm eminim ki tadıda çok güzeldir
sevgilerimle..
Harikalar,tam benlik :)
Canım arkadaşlık ödülleri yazımı okuyabilirmisin, sen de varsın :)
Sevgiler
Yorum Gönder