27 Eylül 2008 Cumartesi

Bir iftar yemeği

Ramazan-ı Şerîf, mü’minlere fazîlet ve olgunluk kazandırabilecek ilâhî bir rahmet mevsimidir. Oruçlu iken ağıza bir şey girmemeğe dikkat edildiği gibi ağızdan çıkan kelâma da dikkat edilmelidir. Dedikodu ve incitmeden son derece sakınmalı ve orucun fazîletini azaltmamalıdır.Allâh Rasûlü -sallâllâhü aleyhi ve sellem- buyurur:“Oruç, oruçluya yakışmayan şeylerle zedelenmedikçe (tutan için) bir kalkandır.” Geçen hafta cumartesi günü baya kalabalık bir sofram oldu. Ben anadolu yakasında oturduğum için (akrabalarım avrupa yakasında) herkezi ayrı ayrı çağıramıyorum hatta ben çağırmıyorum teyzemler kendi boş kaldıkları bir hafta sonunu bana gelmek için ayırıyorlar her ramazanda. Bu ramazanda da toplanıp geldiler sağolsunlar. 2 masa oldu hepsi 19 kişiydik. Çok güzel bir gece geçirdik.Ben öğlene kadar çalıştığım için yemeklere pek elimi sürmedim desem yeri var annem sağolsun döktürmüş. Aslında yufka alalım öyle börek yapalım dedim ama yine ben gelene kadar su böreğini yapıvermiş.Menüde öyle çok açılmadım annemin fazla yorulmasını istemedim. Mercimek çorbası, etli barbunya, haşlanmış sögüş doğranmış tavuk ve pilav yemek gurubuydu. Kıymalı su böreği, tatlı, höşmerim tatlısı ve meze olarak ta toçka ayrıca iftariyelikler ve salata olarak hepberaber Allah ne verdiyse yaptık iftarımızı. İnşallah Allah gelecek ramazanlara da ermek nasip eder.
İftariyelikler höşmerim ve toçka

mmmm börek zaten süperdiiiii.........ama ben hala yapamıyorum beceriksizliğimden.:(((((

3 yorum:

Hasret dedi ki...

ellerine saglik canim cok güzel bir sofra olmus..

sicacik sevgilerimle..

Hasret dedi ki...

ellerine saglik canim cok güzel bir sofra olmus..

sicacik sevgilerimle..

kalbegidenyol dedi ki...

Her ilkbaharda gelinciklerin en güzel başlangıçları müjdelemesi gibi,bu bayramın da sana ve ailene mutluluk ve neşe getirmesini diliyorum...İyi bayramlar!

Sevgiler
gözde